Il peperoncino Piri-Piri
Occhio di peperoncino, Capsicum annuum, noto anche come piri piri è un elemento comune in cucina dal Malawi Chiamato anche bird’s eye (occhio d’uccello) è un nome utilizzato in Africa per alcune varietà di peperoncino, note anche come African devil (diavolo africano), Piri piri, Peri peri e Pili pili. OriginarioContinua a leggere…